Merlot Ticino Giornoco Oro 2014/15

Merlot Ticino Giornoco Oro 2014/15

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Flaschengrösse: 75cl

Produktbeschreibung

Herkunft:
Schweiz, Tessin, Gemeinde von Giornico (390 m.ü.M.).

Produzent:

Gialdi SA, Mendrisio

Traubensorte:
100% Merlot

Weinausbau:
Traditionelle Kelterung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 10 -14 Tagen bei 28 bis 32°C. Der Wein reift über 10 Monaten in Eichholzfässern von 25 bis 42 hl und in ein- bis zweijährigen Barriques.

Charakter:
Intensives und sattes Rubinrot, im Bouquet vielschichtig, harmonisch, und von guter Intensität mit Fruchtnoten von reife schwarze Beeren, sowie Aromen von Lakritz, Menthol, und Vanille- Noten. Im Gaumen vollmundig und von guter Struktur, fruchtig mit Mineralnoten, harmonisch, ausgewogen, mit reifen, saftigen Gerbstoffen und einem langen Abgang.

Trinktemperatur:
16 – 18°C

Alkoholgehalt:
12.8 % vol.

Lagerfähigkeit:
bei optimaler Lagerung wird er von 2 bis 8 Jahren seinen vollen Ausdruck behalten.


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