Talisker 10 Years, Scotch Single Malt Whisky, Isle of Skye

Talisker 10 Years, Scotch Single Malt Whisky, Isle of Skye

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Flaschengrösse: 70cl

Produktbeschreibung

Der Name Talisker wird manchmal mit Wasserloch übersetzt. Sie zählt zur Whiskyregion der schottischen Islands und ist die einzige Brennerei auf der Insel Skye. Es gibt mehrere Gründe, sie und ihren Malt herausragend, sogar einzigartig zu nennen. Weniger wegen der immer noch ungewöhnlichen schönen landschaftlichen Lage am Salzwasser-Loch Harport mit dem Blick auf die meist auch im Sommer schneebedeckten Gipfel der Cuillins, eher schon wegen der Tatsache, daß sie mit fünf eine ungerade Zahl von stills aufweist, mit denen bis 1928 dreifach destilliert wurde und weil von der Quelle am Cnoc nam Speirag ein intensiv torfiges Wasser von rotbrauner Farbe kommt. Ihren Namen hat sie von der Farm, deren Besitzer sie wohl auch 1831 gegründet hat.

Sein sanft-rauchiger Duft leitet über zu einem tiefen, süßen, voll-malzigen Geschmack mit sich schnell steigernder Fülle. Charakteristisch ist die zunächst süße und dann pfefferige Note am Gaumen. Am Ende ein großer, lang anhaltender, warmer Abgang, dramatisch wie ein Sonnenuntergang auf der Insel Skye. Ein Whisky, der nicht behutsam genippt, sondern beherzt genossen sein will.

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