Gravensteiner

Produktbeschreibung

Der Gravensteiner ist eine Sorte des Kulturapfels.
Die Sorte ist mindestens seit 1669 in Dänemark und Norddeutschland bekannt.
Der Gravensteiner ist ein Sommerapfel, der von Ende August bis Mitte September erntereif ist.

Nur wenige Apfelsorten sind für die Destillation als sortenreinen Brand geeignet, da sie meist aromaschwach sind. Anders der rote Gravensteiner. Er überzeugt durch ein frisches, fruchtiges Bouquet und vermittelt das Gefühl, in einen kühlen, knackigen und saftigen Apfel zu beissen, nur dass sich der Abgang eher warm anfühlt.